Nedeľné vypekanie- oreo

Ako už je u mňa zvykom- nedeľné doobedie je zasvätené (zdravšiemu) pečeniu. Zistila som, že mám ešte trochu kokosového bio oleja z DM drogérie, tak som neváhala a išla z neho niečo ukuchtiť. Manke som obsadila kuchyňu na takých 15 min, čiže recept nie je dlhý a ani náročný. Mne trval 30 minút, lebo som zistila, že máme iba farebné vajíčka, ktoré má mama pripravené na Veľkú Noc. Bála som sa ukradnúť jej tie dve ozdoby, tak som radšej na ňu čakala, (bola so psom). Mama nechodila a nechodila, tak som išla pozrieť ešte raz do chladničky. Na najvyššej poličke na mňa pozerala ružová nádoba , tak som ju zobrala a ako keby zázrakom tam bolo 20 vajec :D Celá natešená som si dve zobrala a išla kuchtiť.
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 1/2 kypriaci prášok
- 60g kakao (nech to má tmavú farbu)
- 150g vločiek- rozmixovala som ich
- 70 g kokosového oleja
- môžme pridať trochu mlieka aby to malo lepšiu konzistenciu
Toto všetko sme zmiešali a dali do chladničky stuhnúť. Medzi tým som si pripravila náplň.
- 200g tvarohu stačí
- kokos podla chuti
- opäť môžme dať trochu mlieka
Celé to premiešame, vyberieme hmotu z chladničky a ideme vykrajovať kolieska- pomocou formičiek (takých, s ktorými mama vydaruje medovníky na Vianoce). Keď sa to bude lepiť, môžme pridať múku. Kolieska ukladáme na plech, ktorý sme si posypali múkou. Dáme na 10 min do trúby, pri 200 stupňoch. A ďalej už asi viete ako pokračovať :)

Tvarohový "low carb" koláč

Áno, už som sem raz pridávala podobný tvarohový koláč, ale tento mi príde lepší, aj výzorovo krajší :D ... Ako som aj na ig písala, že tento koláč je hitom internetu- videla som ho skoro všade. A dnes aj v mankynej kuchyni.
Potrebujeme:
- 2x 250g tvaroh (nie ten hrudkový)
- biely jogurt (keď nemáš, hoď tam aj iný)
- 3 vajcia
- 1 alebo 2 dcl mlieka
- kakao (nemala som, tak som dala granko)
- puding

Postup:
Tvaroh rozmixujeme, pridáme jogurt, mlieko, vajcia (postupne), puding- prášok, celé to teda rozmixujeme. Hmotu si rozdelíme do dvoch misiek, resp. z pôvodnej odlejeme do druhej a do tej pridáme kakao (zafarbíme ju). Okrúhlu formu si vyložíme papierom na pečenie, hmoty vrstvíme od stredu hmoty. Bledú a tmavú striedame...

Dáme do trúby na 20min pri 175 stupňoch, potom znížime na 150 a dopečieme 20-30 min.

Originál cookies- nevhodné počas diéty :D

Stojíš a nevidíš si na špičky prstov ? Tak rolluj ďalej a tento recept ani neskúšaj. Viem, že sa snažím prispievať (z času na čas) zdravšími receptami, ale tak hodím sem aj taký menej zdravý- ktorý sa mi  podaril konečne :D. Našla som ho na FB ako inak, spýtala som sa manky či máme čokoládu, nutelu a tieto 5000 kilodžaulové srandy a aj bez vyslovenej odpovede som našuchla boty a išla do Kauflandu, lebo sa snažím vyhýbať zbytočným tukom, cukrom v kýbliku s nápisom "Cocoa chocolate blablabla". Cestou späť som si aj zaposilovala, keďže som niesla trinásťisíc, deväť motorku kíl čokolády.
Postup:
-100g masla
-2/3 šálky cukru (dala som len lyžicu, aby som sa necítila až tak previnilo)
Tieto dve suroviny rozmixujeme.
-pridáme2 vajcia
- 1 lyžičku vanilkovej arómy (nemala som- nedala som)
Zase to rozmixujeme.
Druhá miska:
- 2 šálky múky
- 1 lyžička sódy (keď nemáš- nahraď kypriacim práškom)
Zamiešaj to.
Polovicu sypkých surovín (2. miska) nasypeme do prvej misky :D Zamiešame, vysypeme zvyšok a znova zamiešame. Do cesta hodíme nasekanú čokošku- alebo kúp originál mini kocky čokolády za 2e. A cesto máme hotové.
Vymastíme si plech, z cesta si robíme malé placky- do ktorých dáme lyžičku nutely a urobíme z toho takú plnenú taštičku a dáme na plech. Pečieme pri 180 stupňoch 12-14min.

DIY- čo s obyčajným tričkom ?

Vonku je fajn počasie, slnko svieti jedna radosť a ja už celá premotivovaná z tepla a leta rozmýšľam aké kraťase, či tielko si kúpim. Nedávno som v New Yorkeri zazrela basic crop topy za 3e, neváhala som a kúpila si dva. Napadlo ma, že ten jeden by som si mohla nejak vylepšiť. Samozrejme, že na nete existuje nespočetne veľa návodov a nápadov, ako si vylepšiť staré veci, takže sa nejedná o signature výmysel.
Kúpila som si farby na textil- fialovú, keďže patrí medzi moje obľúbené farby (toto by som si mohla dať do 50 facts about me, ktoré nikdy nebude existovať), našla štetec, nejaké noviny lebo momentálna farba parkiet je fajn, nejaké to tričko a v mojom prípade mušlu (z Chorvátska ? nevim).
Postup: natriete mušľu (alebo pierko,čokoľvek....) danou farbou, otlačíte, necháte chvíľu vyschnúť, a žehlíte 5min nech sa to zafixuje.

....je vidno ktorá je prvá robená- nepodarená :D ale celkom fajn na prvý pokus.

+ fotka z ig aby to nebolo také prázdne, vyber si iné mušličky, razítka, kvetinky- nech nie sme ako dvojičky :D

"Cheat day"- Nutellové slimáky

Včera v Nedeľu, kedy by som sa mala učiť na písomky, tak som ako inak robila 36822930 iných činností, len nie učenie. Po hodinovom rollovaní na ig som vstala a išla sa pozrieť do chladničky Hladané lístkové cesto tam akosi nebolo, tak som našuchla roztrhané vansy, mama prispela 2€ a išla som do obchodu. Počas 3 minutovej cesty som si opakovala ako nikoho nemožem stretnúť, lebo by som mala o 100 followerov menej, a dotyční by mali infarkt. Našťastie som nikoho takého nestretla, vlastne nikoho som nestretla lebo bolo 12 hodín. Môj pobyt v neviem akom obchode (podobné Samoške) sa predĺžil o ukrutné 2 minúty, kedy predavačka frflala nejakému Ferovi ako nemá stále gastrolístky. Dobehla som domov, nechala rozmraziť cesto a išla som sa činiť.
Potrebujeme:
lístkové cesto
nutelu (alebo čokoľvek podľa chuti)
Postup: Taký istý ako keď robíme štrúdlu. Cesto rozvalkáme (ja som si ho rozdelila na 3 časti, lebo sa mi to jedno celé veľké nestalo na dosku :D). Natrieme ho nutelou, zrolujeme, nakrájame, poukladáme na plech, na ktorom už je papier na pečenie a dáme do trúby na 180 stupňov cca na pol hoďku. Treba si to kontrolovať :) 

 Nabudúce skúsim dať arašidové maslo :)

Tvarohový fitness koláč

Pridávam sľúbený koláč, ktorý som prvý krát včera skúšala :)

Jedná sa len o tvaroh a vajcia. Kedže sú tieto suroviny veľmi zdravé a bohaté na bielkoviny, tak nesmú chýbať v mojom jedálničku. Lenže nastáva prvý problém- nechutia mi až tak. A preto musím hľadať a vymýšľať rôzne recepty, v ktorých budú vajcia a tvaroh. Tvaroh dokážem zjesť napr. v lievanoch alebo s medom a orechami. Aj vajíčka si viem dať do praženice, ktorú ale papám horko-ťažko. A práve včera som našla jeden celkom fajn recept, ktorý je dokonca vo forme koláča. Nie je veľmi sladký pretože som vynechala cukor, čo som neskôr banovala a musela som si to vykompenzovať pudingovou polevou :D

Potrebujeme: 

4 vajcia, 

400g tvarohu (mala som len 300g tak som pridala biely jogurt),

50g krupice (nabudúce skúsim bez nej, keď ju nemáte tak skúste ovsené vločky)

2 lyžice cukru- lepšie je prírodné sladidlo, keď sa už neobídete bez sladkého (to som vynechala)

50g masla (roztopeného)

Príprava:

Rúru si rozohrejeme na 180 stupňov, všetky suroviny zmiešame, maslo pridáme posledné, a vylejeme na plech (vymastený alebo na papier. Dáme do trúby na 35-60min.

Pridala som aj mandarínky, nech tam aspoň trochu sladkého cítim (nabudúce pridám viac :D)

Potom to samozrejme vytiahneme, necháme vychladnúť a podľa chuti pridáme spomínaný klasický puding. Robila som ho bez cukru. Chutilo to celkom fajn, ale robila som aj lepšie koláče :D :)