Cheesecake z cottageu s malinovou polevou

Opäť raz pridávam recept na zdravý zákusok, ktorý bude chutiť všetkým možným aj nemožným, keď ich ponúknete :D ....
Tortovú okrúhlu formu nemám, lebo som ju dosť pripálila nedávno. Áno, až tak veľmi som premotivovaná z toho kuchtenia. Takže som koláč robila na malý plech (cca 30x20cm).
Potrebujeme:
Korpus:
- 300g vločiek
- 50g špaldová múka
- vajce
Plnka:
- 3x cottage
- biely jogurt
- 2 vajcia
- lyžica medu (alebo iné sladidlo...)
Poleva:
- 300g malín (kúpila som mrazené v obchode)
- stužovač
- lyžica medu
Postup:
Cesto na korpus zmiešame a dáme na spodok plechu. Taktiež aj ingrediencie na plnku zmiešane a dáme na korpus. Následne dáme piecť na 30min pri 180 stupňoch. Medzitým maliny rozmixujeme, pridáme lyžicu medu a dáme prevariť so 100ml vody na 10/15 min. Keď maliny vychladnú primiešame stužovač a vylejeme rovnomerne na upečený koláč. Takto celý koláč dáme ešte stuhnúť do chladničky na 1/2 hod. Dobrú chuť :)