sobota 17. septembra 2016

Cheesecake z cottageu s malinovou polevou

Opäť raz pridávam recept na zdravý zákusok, ktorý bude chutiť všetkým možným aj nemožným, keď ich ponúknete :D ....
Tortovú okrúhlu formu nemám, lebo som ju dosť pripálila nedávno. Áno, až tak veľmi som premotivovaná z toho kuchtenia. Takže som koláč robila na malý plech (cca 30x20cm).
Potrebujeme:
Korpus:
- 300g vločiek
- 50g špaldová múka
- vajce
Plnka:
- 3x cottage
- biely jogurt
- 2 vajcia
- lyžica medu (alebo iné sladidlo...)
Poleva:
- 300g malín (kúpila som mrazené v obchode)
- stužovač
- lyžica medu
Postup:
Cesto na korpus zmiešame a dáme na spodok plechu. Taktiež aj ingrediencie na plnku zmiešane a dáme na korpus. Následne dáme piecť na 30min pri 180 stupňoch. Medzitým maliny rozmixujeme, pridáme lyžicu medu a dáme prevariť so 100ml vody na 10/15 min. Keď maliny vychladnú primiešame stužovač a vylejeme rovnomerne na upečený koláč. Takto celý koláč dáme ešte stuhnúť do chladničky na 1/2 hod. Dobrú chuť :)


piatok 16. septembra 2016

Výlet do Budapešti (+ tipy a rady)

"Zdravím všechny své přátelé i nepřátelé."
:D ok, zase som nevedela ako mám začať písať článok, ale Tomi mi s radosťou pomohol. Cením si to.
Pár týždňov dozadu sme sa rozhodli, že by sme si mohli spraviť pár dňový výlet pred tým, než nastúpim do školy. Najprv sme mali naplánvanú Prahu, ale 3 dni pred odchodom sa plány zmenili. Namiesto Prahy sme si vybrali Budapešť.
Pobyty sme hľadali cez Zlavadna.sk, ale pri ceste do zahraničia (Poľsko, Maďarsko, ČR,...) odporúčam Trivago.sk, Pretože rezervácia ide priamo do hotela, taktiež komunikujete rovno s hotelom, kdežto na zlavedňa komunikujete s hotelom cez ďalšiu firmu, a keď vám pobyt súri, tak ako nám, tak to nie je žiadna výhra a ste viacej vystresovaní, ako natešení. Cez trivago som našla 5* hotel, ale nepomýlte si to, pretože v Maďarsku je 5* hotel  u nás ako 4*. Ako dopravu sme zvolili cestu autom. Išli sme po diaľnici, s tým že sme museli kúpiť 10 dňovú diaľničnú známku (cca 10e).
Cesta trvala cca 2,5 hoďky, nehnali sme to, pretože maďarskí vodiči (hlavne na diaľnici) sú nevyspitateľní. Topka bola, keď sme išli v ľavom pruhu 90 a vedľa v pravom nás tatrovka predbiehala :D Áut bolo asi tak ako v Ba na obchvate v piatok o 16:00. Dorazili sme do Budapešti a ešte dobrú pol hodinu nám trvalo, kým sme sa dovliekli do hotela.
Hotel sa volal Aquincum, nachádzal sa hneď pri Dunaji, 150m od vlakovej a autobusovej stanice, čo nám veľmi vyhovovalo, keď sme chceli ísť do mesta. Ubytovali sme sa, zo 4. poschodia sme mali celkom pekný výhľad, vybalili sa a išli sme sa dohodnúť čo kedy kam ako...
Odporúčam aplikáciu Trip Advisor, v ktorej si viete nájsť hotely, reštaurácie, pamiatky v meste, ktoré si zadáte. Viete si zadať cenové rozmedzie, zobrazia sa vám recenzie od návštevníkov spolu s fotkami plus vie rýchlo zistiť aktuálnu polohu a vie nájsť najkratšiu cestu do vami zvoleného bodu. V tejto aplikácii som si označila pamiatky, ktoré sme chceli navštíviť, a taktiež aj nejaké reštiky s prijateľnými cenami. Všetko sa mi to potom zobrazilo na mapke a jednoducho sme išli rad za radom aj s vypnutým internetom.
Večer sme sa dohodli, že sa pôjdeme najesť, potom do posilky (ktorá bola súčasťou hotela) a nakoniec deň ukončíme wellnesom.
Pomocou spomínanej apky sme našli 1,7km od nás reštauráciu, do ktorej sme sa hneď pobrali. Prišli sme do reštiky, lenže v tom strese, hlade  som si nevšimla, že sa jedná o reštauráciu typu "zaplať a zjedz koľko vládzeš", na to ma upozornila anglicky hovoriaca čašníčka. (V každej pobočke/reštaurácii/... majú min. 1 osobu, ktorá ovláda cudzí jazyk, teda keď vieš aspoň helou maj nejm is,tak nie si v tejto maďarskej metropole stratený). Večerné prejedanie vyšlo na osobu cca 18e, čo sme hneď zamietli a vybrali sa do 100m nedaľeko vzdialenej reštaurácie. Hrala tam živá "kapela"- trio dedov na husliach, čele a cimbale. Dalo sa sedieť aj vonku, aj vnútri, porcia bola taká obrovská, že kľudne ten gordon blue s hranolkami mohli nazvať misou pre dvoch.Cena v pomere s kvantitou sa nedala porovnať, lebo za 2x gordon plus nápoje sme platili 17e. A polovicu z každej porcie nám museli ešte zabaliť. Potom nasledovalo fitko a spomínané wellnes, ktorého súčasťou boli okrem 3 bazénov a vírivky, rôzne sauny a masáže.
Druhý deň, sme začali raňajkami, ktoré boli od výmyslu sveta... našli ste tam ryžu, kuskus, slaninu, nátierky, milión druhov pečiva, kuchár ktorý vám spravil na počkanie palacinky, lievance a mňa najviac potešil samostatný "kútik", v ktorom ste si mohli nabrať sladké raňajky. Pokiaľ idete na víkend do Budapešti, tak ako my, neodporúčam pohybovať sa autom, aj kvôli dopravnej špičke, zákazom parkovania a pod. V každej trafike kúpite cestovné lístky na MHD. Metru sme sa vyhli a zvolili sme si autobusy, ktoré chodili každú chvíľu a stáli na každom hlavnom bode. Kúpili sme si blok 10 lístkov za cca 11e, ktoré nám obom na polovicu úplne vystačili. V krajnom prípade si viete zavolať taxi, pre ktoré je v B. typická žltá farba a tarifa nie je až taká vysoká. V "starom meste" nájdete pokope väčšinu pamiatok, ktoré sa dajú peši pochodiť.Nebudem ich tu vypisovať, pretože na internete ich je vypísaných habadej. Okolo druhej sme sa vrátili na hotel, kúpili si kebab :D dali poobednú siestu a večer sa vybrali do mesta okuknúť zvyšné pamiatky. Nočná Budapešť je topka, odporúčam,a autobusy jazdia cca do pol noci/ štvrť na jednu. Deň sme zakončili pizou v talianskej reštike v centre mesta za prijateľnú cenu. Cestou sme (miestami) utekali pomedzi pamiatky smerom na autobusovú zastávku, pretože sme sa ešte fotili ako zmyslov zbavení :D
Tretí deň ma na raňajky čakal cheat v podobe- praženica, zelenina, obložený chebík, cereálie so sójovým mliekom, čokoládovou polevou, a aby toho nebolo málo- NAJTOP vanilkový krém, ktorý som si ešte potom išla doložiť. Teraz banujem, že som si do bandasky mohla odliať.
Navštívili sme ešte Tropicarium, ktoré pekne spestrí výlet. Nachádza sa na kraji nákupného centra, v ktorom je Tesco, zmenáreň a milión obchodov, čiže zabijete aj 10 múch jednou ranou a vstupné je cca 8e. Tropicarium sa skladá z časti s rybami, hmyzom, obojživeľníkmi a nájdete aj výbeh s morskými prasiatkami, ktoré si môžete pohladkať :D A na konci sa nachádza veľké akvárko s rajami (ploché ryby s chvostom :D), ktoré si môžete pohladkať. Pokiaľ nemáte frajerku rybárku, tak ako Tomi mňa, tak sa pripravte, že so ženským pohlavím tam budete čakať pol hodinu, kým sa hecne pichnúť do nej prstom, tak ako ja. Potom som ju aj normálne pohladkala... Domov sme sa vracali, teda aspoň ja s rozmočenou rukou a zastavili sme sa ešte na zmrzke v Rusovciach, ktorá bola mňam.
Tí, čo ma majú na ig vedia že som pridala krátke video z výletu